Ingredients:
5 siung bawang putih
1 siung kecil jahe
1 ekor ayam kampung (ambil kepala, sayap, cekernya saja)
1 buah Wortel
1 buah kentang
3 lembar kol
3 lembar kulit tahu kering
Air secukupnya
Garam
Gula
Kaldu ayam Knorr
Directions:
- Rebus dan didihkan air untuk kuah
- Masukan bawang putih yang sudah di geprek dan jahe yg sudah diiris
- Setelah mendidih, masukan ayam
- Masukan wortel dan kentang, tunggu hingga hampir matang
- Masukan kol dan kulit tahu kering
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam Knorr secukupnya
